ツジ・キカイの スチーム コンベクション オーブン(スチコン) BX-5 と
ブラストチラー(急速冷却庫) PX-6 の組み合わせ例。
焼きたて熱々のものを、すぐに急冷することで、
生産性向上、出荷調整にお役立てください。
もちろん、それぞれ個別に単品での導入もできます。
スチコンラックオーブン ゼン ZEN
スチコンオーブン レン REN
スチコンオーブン ブラストチラー ベイキー&パティ
スチコンオーブン ラグーナ
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